AYURVEDISCHER KOCHKURS
MIT AGATHA HEIM
11. & 12. Dezember 2021
in Bad Kissingen
Lebensmittel und Gewürze sind im Ayurveda etwas Magisches. Richtig zubereitet verführen sie unsere Sinne und verbinden Körper, Geist und Seele.
Ayurvedisches Kochen ist eine besondere Art, Speisen so zuzubereiten, dass diese die Gesundheit von Körper und Geist bewahren und fördern. Die richtige Ernährung nach der Konstitution des Körpers spielt dabei die zentrale Rolle. Nach einem Einblick in die ayurvedische Ernährungslehre sind Sie eingeladen, ein genussvolles, vegetarisches Menü zu zaubern. Sie kochen mit Lebensmitteln und Gewürzen aus überwiegend ökologischem und regionalem Anbau. Anschließend erfreuen Sie sich an den schön angerichteten Speisen und dürfen einfach nur genießen!
Das Kochseminar kann komplett als Zwei-Tageskurs gebucht werden oder einzeln, als Tageskurs. Am Samstag kochen Sie Abendessen-Variationen, am Sonntag ein komplettes ayurvedisches Menü. Nach jedem Kurstag erhalten Sie die Rezepte zu allen zubereiteten Gerichten samt einer Kostprobe für Zuhause.
Außerdem stellt Agatha Heim ihr Ayurveda-Kochbuch Genussvoll durchs Jahr – Agathas ayurvedische Köstlichkeiten während des zweitägigen Kochkurses vor. Bitte bringen Sie Schreibzeug, Behältnisse für Kostproben und eine medizinische Mund- und Nasenbedeckung mit.
Die Ernährung als wichtige Säule in der ayurvedischen Medizin ist individuell
Unsere Empfehlung: Buchen Sie gleich eine Arztkonsultation in unserem Ayurveda-Gesundheitszentrum im Hotel FONTANA, Bad Kissingen, um Ihren Dosha-Typ bestimmen zu lassen. So profitieren Sie doppelt und können das im Kochkurs Gelernte unmittelbar auf Ihren Typ anwenden. Gern verwöhnen wir Sie am Samstag, den 11. Dezember 2021, vor dem Kochkurs, mit einer Ayurveda-Behandlung. Reservierungen für ayurvedische Leistungen werden per E-Mail anmeldunganmeldung@ayurveda-deutschland.org und telefonisch
+49 971-8049-620 entgegen genommen.
Termine für den Wochenend-Kochkurs
Samstag, 11. Dezember 2021, 14.00 Uhr – 19.00 Uhr
Sonntag, 12. Dezember 2021, 09.00 Uhr – 14.00 Uhr
Kursort: Schulküche der Anton-Kliegl-Schule (im Erdgeschoss), Eingang Pfalzstraße, Platz Heimattreue 1, 97688 Bad Kissingen.
Preis: Der gesamte Kochkurs kostet € 190,-. Im Preis inbegriffen sind die Kursunterlagen, Lebensmittel, Gewürze und Getränke (Tee, Wasser).
Anmeldung
Veranstalter sind die Städtischen Volkshochschulen Bad Kissingen und Hammelburg. Bitte melden Sie sich dort für folgenden Kurs an:
34180KG Zutaten für ein gesundes Leben – ein ayurvedisches Kochseminar
https://www.vhs-kisshab.de/programm/gesundheit/kategorie/Ernaehrung+Kochen/16#inhalt